あさりの出汁がきいていて、すごーく美味しかったです。

アスパラを入れても合いそう！

ワインがほしくなりましたが、無かったのでこの日はクリアアサヒで。

パスタより美味しいかも。

　よかけん浜松　田中　5/26

冷たい五島うどんを作ってみました！

五島うどんの茹で時間を6分に。

茹で上がったら流水で粗熱をとって、氷水でしめて水を切る。

ツナとコーンは予め和えといて。

レタスは一口サイズにちぎっておく。

あとは、盛り付けて完成！　簡単でしょ。

今回は、あごだしでドレッシングを作りました。

玉ねぎをみじん切り。

あごつゆをお好みの濃さで作って。

オリーブオイル・塩・ブラックペッパー・砂糖

それぞれ、目分量で混ぜて完成。

市販のサラダ用ドレッシングでもいいと思います。

日曜日のお昼に4人分作りました。

みんな「美味しい！美味しい！」と言ってくれました。

ばぁばも完食。

見た目よりもコシがあって、ドレッシングがよく合います！

基本、味付けをしていないので、各々のお好みで味を調整。

カロリーを気にされている方にはお勧めです！

夏でも五島うどんたい！　ぜひお試しを！

バジルソースとアボカドか～。相性抜群ですよね。

かぼちゃとトマトの彩りもよくて

とても美味しそうなので、今度チャレンジしてみようと思います。

どんな味がするのか楽しみです。

　　　よかけん浜松　田中　4/16

同じ食材で、また違う１品ができてしまいましたね。

豆乳仕立ての五島うどんは思いつかなかったです。

さすが牛若丸さま！

おいしそうな投稿ありがとうございました！！

　　　よかけん浜松　田中　4/16

五島うどんアレンジレシピに挑戦しました！

シメジとキャベツをにんにくバター醤油で炒めて、

五島うどんと絡めて、あごつゆをすこしかける！

ブラックペッパーをかけて、完成！

娘にも「美味しい！」と大好評でした！

1㎝角のベーコンをにんにくと炒めて、

牛乳を入れて、茹で上がった五島うどんを入れて、

チーズ入りの溶き卵で全体に絡めて、

ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをかけて完成！

すごーく美味しかったです！